Pelle à pizza perforée de 20 cm – Idéale pour des pizzas parfaitement cuites et uniformes

Il est essentiel de faire pivoter votre pizza pendant la cuisson pour obtenir une cuisson parfaitement homogène et une croûte bien moelleuse. Ma pelle à pizza perforée de 20 cm est conçue pour faciliter cette étape cruciale, pour un résultat impeccable à chaque fois.

Caractéristiques principales :

Base pivotante de 20 cm pour une précision optimale : La base de 20 cm, judicieusement choisie, offre un contrôle optimal lors de la rotation de votre pizza. Assez grande pour accueillir des pizzas de différentes tailles, elle reste suffisamment compacte pour une maniabilité fluide et aisée, vous permettant ainsi d’obtenir une cuisson parfaitement homogène sans effort.

Lame perforée pour le démoulage à la vapeur et à la farine : La lame perforée remplit une double fonction :

1. Évacuation de la vapeur : Les perforations permettent à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson, ce qui permet à votre pâte à pizza de rester croustillante et d’avoir une texture parfaite.
2. Élimination de l’excédent de farine : Les perforations permettent également à toute farine restante sur votre pelle de glisser de votre pizza, évitant ainsi les marques de farine brûlée et assurant une finition propre et professionnelle.

Poignée extra-longue pour une manipulation en toute sécurité : La longue poignée ergonomique permet de faire pivoter facilement et en toute sécurité votre pizza dans le four, tout en gardant vos mains à distance de la chaleur. Sa conception facilite la manipulation de votre pizza pendant la cuisson, garantissant précision et sécurité.

Finition durable en aluminium anodisé : Fabriqué en aluminium anodisé de haute qualité, ce produit est léger, extrêmement durable et résistant à l’usure. La finition anodisée garantit qu’il ne se ternira pas et ne se dégradera pas avec le temps, préservant ainsi ses performances et son aspect élégant.

Pourquoi vous allez l’adorer :

Cuisson parfaitement uniforme :
La base pivotante de 20 cm est parfaitement dimensionnée pour assurer une rotation fluide de votre pizza, favorisant une croûte cuite uniformément et une finition dorée et homogène à chaque fois.

Croûte croustillante et tendre :
En permettant à l’excès de vapeur de s’échapper par les perforations, la pelle à pizza contribue à créer cette base croustillante et tendre si caractéristique que vous recherchez.

Durable et facile à utiliser :
grâce à sa conception légère mais résistante et à sa poignée ergonomique, la pelle à pizza est conçue pour durer et offre une manipulation sans effort pour tous vos besoins en matière de préparation de pizzas.

Cette pelle à pizza perforée de 20 cm est un outil indispensable pour tout amateur de pizza souhaitant obtenir des résultats dignes d’un restaurant à la maison. Elle allie praticité et performance, garantissant une cuisson uniforme, une apparence impeccable et un goût exceptionnel.